[食記]高雄-山姐姐原住民特色餐廳

 四月底的友人聚餐，選在山姐姐原住民特色餐廳

這間位於市區內的原住民特色餐廳

是每日準備食材，

每天的菜色都是無菜單料理

基本上，早上店家進什麼貨，晚上客人就挑這些菜來料理，

很有創意的模式，考量店家的進貨能力，還有客人選菜的角度。

是說介紹的小姐姐野蠻厲害的，會推薦也會幫忙配菜。

海鮮食材~~~

原住民鐵板烤肉與烤香腸

唯一能確定的，就是桶仔雞，因為烤雞要提前準備，

一律要先預訂，沒有預定還吃不到。

當天預定的包廂，沒有預定只能做外面喔

當天的菜色很豐盛，9個人吃的都很開心。

桶仔雞，炒飯，炒麵，鹽烤鳳螺，滑蛋蝦仁，烤小卷，炒青菜

三杯蛤蜊，涼拌沙拉筍，炒雨來菇，清蒸魚

涼拌沙拉筍-鮮甜又美味

烤小卷-也是新鮮又彈牙

鹽烤鳳螺-很燙-也鎖住螺肉的原汁原味

滑蛋蝦仁-蛋很蓬鬆，蝦仁也很脆

炒青菜

三杯蛤蜊-超大

桶仔雞，今天的重頭戲，一上桌，大家就被那香味所迷住，紛紛朝他動筷
雞肉搭配雞油，又嫩又醇厚的滋味，讓人食指大動

不沾雞油，也能搭配胡椒粉，味道同樣迷人

炒麵

炒飯

清蒸魚，這也是一道讓大家都滿意的鮮魚

最後還有壽星的慶生蛋糕

超級可愛的蛋糕。

這餐共花了6640(不含蛋糕)，每個人都覺得吃的美味又開心。
基本上每一樣的菜色，都做到色香味俱全，9個人邊聊天邊品嘗美食
不知不覺中吃飽了也吃光了所點的菜。

去沒吃過的餐廳吃飯就像是踩地雷
最怕口味不合浪費錢，事後又被家人/朋友/同事嫌棄
所以都會先看看評價/照片/價格/服務，再決定是否列入口袋名單
有的朋友/友人/長輩其實不在乎價格，如果好吃是願意多花一點的
真實呈現，是小韋一貫的想法，歡迎大家一起不踩雷吃飯聚餐
看著圖片，打著食記，不知不覺口水又留下來了

山姐姐原住民特色餐廳

電話：07-5537330

營業時間：15:30-00:30-星期日休息

地址：804高雄市鼓山區博愛一路433號

推薦菜色：桶仔雞(需預訂)

鄰近捷運站：凹仔底捷運1號出口步行350公尺