two moons
餐廳名稱：雙月食品行-八德店
地址：105台北市松山區八德路二段447之1號
電話：0227716862
營業時間：11:00-14:00 & 16:30-20:30
用餐日期：2023年7月
推薦菜色:阿甘剝皮辣椒雞湯，愛恨椒芝麵，吹風滷味，滷肉飯
在台北，某次入住臺安醫院附近的旅店，從小巨蛋走回旅店，
路上看到雙月餐廳有人在排隊，以為是在等外帶的，
駐足觀看研究了一下，才發現這店大有來頭，當下決定晚餐在這內用。
小排隊了10分鐘，就入座了
雙月食品行，自2018-2023，連續6年榮獲米其林必比登推薦美食
點了招牌的湯，麵，麵線，肉燥飯，滷味小菜，飲料，就坐等上菜了。
免費提供牛蒡茶，只是杯子小，要一點點的喝
油蔥麵線
麵線有嚼勁不軟爛，將麻油與油蔥混合，
只是一道普通家常麵線的作法，簡單的調味卻非常美味，
讓人吃一口還想再吃一口，停下來的時候，已經碗底朝天了。
滷肉飯
雙月，是用在地台灣豬來做滷肉飯，切以長條肥瘦各半的類型，
滷的軟透，但沒有太過厚實的油膩感，香氣也很足夠，米粒粒粒分明，吃起來十分涮嘴
吹風滷味的部分
使用數種中藥、純釀醬油、高湯佐以浸泡滷製而成
，不添加化學食材，滷味淡淡中藥飄香，
吃起來並沒有中藥的苦味加上滷製之後，
將各種食材風乾放涼(故名叫吹風滷味)
讓食材入味到極致，只有中藥香，卻無醬油鹹。
華人養生湯品，是使用雞架雞爪熬製8小時的經典雞湯底
採用的食材皆是挑選過的，加入台灣在地新鮮食材
上桌時，滿滿一碗滿出來，顯得誠意十足
雞腿肉吃起來骨肉分離，湯頭也是濃厚飄香韻味十足。
湯品屬溫補，吃完不燥熱，天冷天熱都適合。
蟬聯米其林推薦 #愛恨椒芝麵
來雙月除了必點雞湯外真心推薦
一定要吃上香醇濃郁的愛恨椒芝麵
花椒的特有香氣，搭配獨家香醇的芝麻醬，超Q彈的麵！
攪拌之後，一口咬下濃濃香氣四溢久久不能忘懷，口味層次豐富，
讓人一吃就愛上它。雙月的愛恨椒芝麵，真是像極了愛情呀
＃芝麻醇 ＃椒麻香 #麵條Q
如果無法到台北用餐，雙月現在跟全家也有品牌聯名款，
推出同名同款的愛恨椒芝麵，也是同樣的美味可口。
一碗裝的滿滿的，有三大塊雞腿肉，清甜的高麗菜，整碗都能吃
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