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2023年10月8日 星期日

高雄-苓雅-豐圓小籠湯包-福德店

 餐廳名稱:豐圓小籠湯包-福德店

消費時間:2023年/10月

地址:802高雄市苓雅區福德三路299號

電話:0955797513

營業時間:06:00-13:30

每人平均價位:55-200

推薦菜色:小籠湯包   

鄰近捷運站:高捷橘線O8五塊厝站4號出口,距離150公尺步行2分鐘




 豐圓小籠湯包在高雄有四家店,都位於南高雄,

想品嘗的可以考慮福德店,這是離捷運站最近的店。或是透過外送平台點餐。




店門口隨時可以見到
蒸籠上冒煙的蒸氣,一籠籠的湯包在加熱當中



點完餐之後,店員說現點現捏喔,要等五分鐘
蒸籠上冒煙的香氣,現點現做現蒸,值得等待的好滋味


內用的座位區,雖然沒有冷氣,
店家還是貼心的提供電風扇



牆壁上的菜單,讓人一目了然,差別在要點幾顆




等待的同時,可以先來份靈魂醬料特調,選擇想要添加的醬料來添加風味




敢吃辣的鄉民好友們,不能錯過店家特調的辣椒蒜頭,又香又麻又辣。



店員將現蒸好的湯包送上來,這次點了七顆湯包加上奶茶


店員將現蒸好的湯包送上來都還冒著熱氣


迫不及待的先試咬一口,內餡料多實在飽滿
但實在是.....燙燙燙....湯汁都流出來了


稍微等待放涼之後,撒上特調的醬料



一口一個湯包,鮮甜的湯汁在口中爆開
鮮肉的美味配上醬料的鹹香
鮮,甜,微辣的口感,在口腔譜出一陣交響樂




一份7顆,一下子就吃完了.....讓人意猶未盡


門口醒目的三角招牌,在南高雄有四間店


覺得七顆不夠吃的,還可以挑戰一次9顆小籠湯包,
相信也是一樣,咻咻咻~的一下子就嗑光了.....



湯包的英文  soup dumplings

在西方人的眼裡,亞洲人吃的食物裡,凡是有包內餡的,都可以概稱為dumpling,
所以水餃、粽子、包子都可以用dumpling一字帶上。

#高雄#苓雅#豐圓#小籠湯包#美食#小吃#捷運美食



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